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Panetón Artesanal
Nuestra línea de Panetones esta elaborada de la forma tradicional sin saltar ningún proceso es por ello que el sabor de nuestro Panetón se concentra en su interior, donde se puede apreciar desde el momento que se parte un excelente color, aroma y sabor relleno de pasas, frutas confitadas, nueces, pecanas, almendras, castañas e higos. Los ingredientes como yema de huevo y mantequilla le dan suavidad y humedad, el sabor lo pone nuestra masa madre y poolish que son elaborados con 8 horas de anticipación.
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